В Петербурге отмечают День ежевики и рассказывают о ее пользе
Роспотребнадзор Петербурга делится фактами о ежевике. Узнайте, чем она удивит
Сегодня в Петербурге вспоминают о полезных свойствах ежевики. Ягода ценится за насыщенный вкус. Врачи советуют включать ее в рацион. Но есть и противопоказания для некоторых людей.
В Санкт-Петербурге сегодня проходит необычный праздник, посвященный одной из самых ярких летних ягод. День ежевики отмечают не только любители сладкого, но и те, кто заботится о своем здоровье. По информации пресс-службы Роспотребнадзора Санкт-Петербурга и Ленинградской области, эта ягода давно известна своими целебными свойствами.
В древности ежевику называли «лекарством от всех болезней». Ее плоды и листья активно использовали в народной медицине для укрепления защитных сил организма и борьбы с простудой. Современные специалисты подтверждают: ягода действительно богата витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья.
Интересно, что ежевика и малина — близкие родственники, но различаются по вкусу и цвету. Ежевика обладает более насыщенным оттенком и терпким вкусом, что делает ее популярной среди гурманов. Кроме того, в составе ягод содержатся жирные кислоты, в том числе омега-3 и омега-6, которые важны для работы сердца и сосудов. В 100 граммах ежевики содержится суточная норма этих веществ.
Ягода также богата витаминами группы В, а также витаминами А, С и Е. Среди макроэлементов выделяются калий, кальций, фосфор, магний и натрий. Благодаря такому составу ежевику рекомендуют включать в рацион для профилактики серьезных заболеваний, в том числе онкологических.
Исследования, проведенные в 2010 году, показали, что регулярное употребление ежевики способствует снижению уровня вредного холестерина в крови. Однако, несмотря на все плюсы, не стоит забывать о противопоказаниях. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек стоит отказаться от этой ягоды.
Для здорового взрослого человека безопасная суточная порция составляет до 200 граммов. Врачи советуют не превышать эту норму, чтобы избежать возможных неприятных последствий. В завершение специалисты напоминают: важно выбирать только свежие и качественные ягоды.
А вы предпочитаете ежевику или малину? Сегодня отличный повод попробовать обе и выбрать свою любимую.
Источник: peterburg2.ru
