Россельхознадзор забраковал партию аргентинских креветок со следами листерии

Инспекторы выявили признаки повторной заморозки, деформированные упаковки и, что самое опасное, наличие листерий в отобранных пробах.

Крупная партия замороженных креветок из Аргентины, прибывшая в морской порт Санкт-Петербурга, не прошла проверку качества и безопасности Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

Более 23,5 тонн морепродуктов, прибывших из провинции Чубут, были подвергнуты тщательному ветеринарному контролю. Уже при визуальном осмотре у инспекторов возникли серьезные подозрения: на поверхности контейнера виднелись мокрые разводы, а на некоторых коробках – явные следы деформации, сообщает пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

Однако самым тревожным открытием стало обнаружение листерий в образцах, отобранных для лабораторных исследований в Северо-Западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». Наличие этих бактерий делает продукцию небезопасной для употребления и создает угрозу для здоровья потребителей.

В связи с выявленными нарушениями контейнер с морепродуктами был отправлен обратно в Аргентину.

Ранее мы сообщали, что Роспотребнадзор забраковал тонны овощей и фруктов в Петербурге, выявив нарушения хранения.

Источник: peterburg2.ru