С российских полок исчезнет желатин: виной всему африканская чума
Россельхознадзор ввел временные ограничения.
Россия запретила ввоз сырья из ЕС, применяемого для приготовления чизкейков, панакоты, маршмеллоу и других десертов. Речь идет о пищевом и техническом свином желатине. Причиной стала африканская чума, которой массово сейчас болеют животные на континенте. По данным ВОЗ, в Европе зафиксировали 2956 вспышек особо опасной заразной болезни.
Россельхознадзор ввёл временные ограничения. На какой срок конкретно не сообщается.
Ранее Peterburg2 публиковал новость о том, какую запрещенную добавку в мясе стали чаще использовать производители.
По информации: Газета.ру
Источник: peterburg2.ru