Обжаренные зерна кофе. Архивное фотоКраткий пересказ от РИА ИИ
- Основатель кофейной компании Macondo в Санкт-Петербурге Алехандро Хилон рассказал, что после вскрытия упаковки кофе ее нельзя убирать в холодильник.
- Также нужно стараться удалить весь воздух из пакета с кофе, прежде чем его закрыть, так как чем дольше кофе подвергается воздействию кислорода, тем быстрее он портится.
Чтобы кофе не испортился, после вскрытия упаковки ее нельзя убирать в холодильник, рассказал в беседе с РИА Новости основатель кофейной компании Macondo в Санкт-Петербурге Алехандро Хилон. “После вскрытия упаковки не помещайте ее в холодильник”, – сказал собеседник агентства. Хилон отметил, что также нужно стараться удалить весь воздух из пакета, прежде чем его закрыть. “Чем дольше кофе подвергается воздействию кислорода, тем быстрее он состаривается и портится”, – объяснил эксперт.
Источник: ria.ru